• Vybrané slady
    Používáme výběrové slady od lokálních dodavatelů a moravských sladoven.
  • Kvalita chmele
    Pro piva plzeňského typu používáme pouze chmel z žateckých chmelnic. U svrchně kvašených piv využíváme rozmanitosti australských , amerických a novozélandských chmelů.
  • Speciální voda
    Využíváme těch nejlepších vodních zdrojů v našem okolí, které nám zaručují udržet stabilní kvalitu piva.
  • Unikátní kvasinky
    Spolupráce s VÚPS nám zaručuje používání pivních kvasinek v nejlepší kondici. Pro jednotlivé druhy piv používáme kvasinky určené pro daný pivní styl.
  • Speciální receptura
    Každé naše pivo je uvařeno podle vlastních receptur sestavených přímo na míru používaným surovinám.
  • Moderní vybavení
    Celonerezová technologie složená z dvounádobové varny a cylindrokónických tanků zaručuje stabilní kvalitu našich piv.

Naše nabídka

Všechna naše piva jsou živá, nefiltrovaná a nepasterovaná. Stáčená přímo z ležáckého sklepa do sudů a lahví.

Pravidelnou nabídku spodně kvašených a svrchně kvašených piv obohacujeme o sezónní speciály. Pivo si u nás můžete zakoupit v 1L PET lahvích nebo objednat v KEG sudech o velikosti 10L , 20L, 30L a 50L. Pro potřeby našich zákazníků nabízíme k zapůjčení výčepy na jednorázové a víkendové akce.

Náš příběh

15.6.2012 První uvaření piva

Psal  se rok 2012, kdy jsme se poprvé setkali s možností uvařit si pivo v domácích podmínkách. Pravda tehdy to byla spíše sezónní  záležitost, ale i tak jsme  vypadali jako parta mladých bláznů co se v kraji plném vína a slivovice pustili  do vaření piva.

by

2014 První vlastní receptura

Postupným navazováním nových kontaktů v oboru, samostudiem a pravidelnou degustací jsme se propracovali k tvorbě vlastních receptur ze surovin. V roce 2014 spatřilo světlo světa naše první pivo uvařené podle vlastní receptury. Postupný nárůst zájmu lidí jdoucí ruku v ruce s rozkvětem minipivovarů a strmě stoupajícího počtu domácích sládků nás začal stále více utvrzovat v myšlence vzniku vlastního minipivovaru.

by Bez názvu

20.1.2017 Založení společnosti

V roce 2017 byla založena společnost Pivovar Louka, která si dala za cíl vybudovat vlastní minipivovar. Plno překážek vedoucích k cíli dávalo napovědět, že jsme si ukrojili příliš velké sousto. Avšak stále zvyšující se nárůst poptávky nás v roce 2018 postavil před nelehké rozhodnutí zda-li se nadále věnovat pouze domácímu vaření piva, nebo udělat velký krok a skočit do opravdového pivovarnického světa.

by Bez názvu

10.4.2019 Zahájení stavby

Po všech přípravách jsme nakonec v dubnu roku 2019 zahájili se vší vervou stavební práce na nově vznikajícím pivovaru Louka.

by Bez názvu

10.6.2020 První oficiální várka

V červnu 2020 byla slavnostně uvařena první várka Lúckého piva. Jakou další cestou se bude ubírat příběh pivovaru Louka, bude i vaše zásluha.

by Bez názvu
loading

Aktuality z Facebooku

1 den před

Pivovar Louka

S velkým zpožděním ale přeci jen se nám podařilo konečně spustit naše nové webovky.... Konečně jsme plně online...

WWW.PIVOVARLOUKA.CZ
... Zobrazit víceZobrazit méně

1 den před

Pivovar Louka

Tak jsme pivovar už i zvenku. Slavnostně jsme nainstalovali venkovní banner a konečně nám přišel i stánek ve kterém nás najdete na spoustě akcí během roku. První akce na kterou se můžete těšit je již příští víkend Den otevřených vrat pivovaru Louka a Čechova dvora. Další akce budeme postupně přidávat... #pivozhornacka #pivovarlouka #cechuvdvur #pivo @ Pivovar Louka ... Zobrazit víceZobrazit méně

1 týden před

Pivovar Louka

Přípravy na den otevřených vrat v plném proudu. Kluci z horňácké cimbálové muziky si včera dali malou zkoušku a my jsme degustovali našeho nového svrchňáka. American pale ale dozrává v tancích a těší se na Vás. facebook.com/events/s/den-otevrenych-vrat-cechuv-dvu/305341707135130/?ti=cl
#apa #cimbalovka #pivovarlouka #pivozhornacka #hcmjs #stasovci #americanbeer #svrchnak @ Pivovar Louka
... Zobrazit víceZobrazit méně

Přípravy na den otevřených vrat v plném proudu. Kluci z horňácké cimbálové muziky si včera dali malou zkoušku a my jsme degustovali našeho nového svrchňáka. American pale ale  dozrává v tancích a těší se na Vás. https://facebook.com/events/s/den-otevrenych-vrat-cechuv-dvu/305341707135130/?ti=cl
 #apa  #cimbalovka #pivovarlouka #pivozhornacka #hcmjs #stasovci #americanbeer  #svrchnak @ Pivovar LoukaImage attachment

 

Komentovat

Borci,určitě zavitam👍🎻🍺

Už se těším 🍺🍻

Zobrazit více příspěvků
Top