• Vybrané slady
    Používáme výběrové slady od lokálních dodavatelů a moravských sladoven.
  • Kvalita chmele
    Pro piva plzeňského typu používáme pouze chmel z žateckých chmelnic. U svrchně kvašených piv využíváme rozmanitosti australských , amerických a novozélandských chmelů.
  • Speciální voda
    Využíváme těch nejlepších vodních zdrojů v našem okolí, které nám zaručují udržet stabilní kvalitu piva.
  • Unikátní kvasinky
    Spolupráce s VÚPS nám zaručuje používání pivních kvasinek v nejlepší kondici. Pro jednotlivé druhy piv používáme kvasinky určené pro daný pivní styl.
  • Speciální receptura
    Každé naše pivo je uvařeno podle vlastních receptur sestavených přímo na míru používaným surovinám.
  • Moderní vybavení
    Celonerezová technologie složená z dvounádobové varny a cylindrokónických tanků zaručuje stabilní kvalitu našich piv.

Naše nabídka

Všechna naše piva jsou živá, nefiltrovaná a nepasterovaná. Stáčená přímo z ležáckého sklepa do sudů a lahví.

Pravidelnou nabídku spodně kvašených a svrchně kvašených piv obohacujeme o sezónní speciály. Pivo si u nás můžete zakoupit v 1L PET lahvích nebo objednat v KEG sudech o velikosti 10L , 20L, 30L a 50L. Pro potřeby našich zákazníků nabízíme k zapůjčení výčepy na jednorázové a víkendové akce.

Náš příběh

15.6.2012 První uvaření piva

Psal  se rok 2012, kdy jsme se poprvé setkali s možností uvařit si pivo v domácích podmínkách. Pravda tehdy to byla spíše sezónní  záležitost, ale i tak jsme  vypadali jako parta mladých bláznů co se v kraji plném vína a slivovice pustili  do vaření piva.

by

2014 První vlastní receptura

Postupným navazováním nových kontaktů v oboru, samostudiem a pravidelnou degustací jsme se propracovali k tvorbě vlastních receptur ze surovin. V roce 2014 spatřilo světlo světa naše první pivo uvařené podle vlastní receptury. Postupný nárůst zájmu lidí jdoucí ruku v ruce s rozkvětem minipivovarů a strmě stoupajícího počtu domácích sládků nás začal stále více utvrzovat v myšlence vzniku vlastního minipivovaru.

by Bez názvu

20.1.2017 Založení společnosti

V roce 2017 byla založena společnost Pivovar Louka, která si dala za cíl vybudovat vlastní minipivovar. Plno překážek vedoucích k cíli dávalo napovědět, že jsme si ukrojili příliš velké sousto. Avšak stále zvyšující se nárůst poptávky nás v roce 2018 postavil před nelehké rozhodnutí zda-li se nadále věnovat pouze domácímu vaření piva, nebo udělat velký krok a skočit do opravdového pivovarnického světa.

by Bez názvu

10.4.2019 Zahájení stavby

Po všech přípravách jsme nakonec v dubnu roku 2019 zahájili se vší vervou stavební práce na nově vznikajícím pivovaru Louka.

by Bez názvu

10.6.2020 První oficiální várka

V červnu 2020 byla slavnostně uvařena první várka Lúckého piva. Jakou další cestou se bude ubírat příběh pivovaru Louka, bude i vaše zásluha.

by Bez názvu
loading

Aktuality z Facebooku

10 hodiny před

Pivovar Louka

Kdo je v Brnisku a má chuť na něco dobrého, tak hurá na škopek do F.A. Bar Oranžová 🍻12°IPL CASCADE MOST Nachmelená Opice: India Pale Lager je pivní styl, ve kterém se kombinují výrobní postupy ležáku a ejlu. Jedná se o spodně kvašené pivo, které je na varně vařené infuzí jako ejl a pro chmelové aroma se používá chmelení na vířivce a za studena. Použili jsem novou českou odrůdu chmele MOST v kombinaci s jemným americkým Cascade. Při objednávce nad 500,- Kč do 90ti minut a zdarma Vám doručíme po Brně jakékoliv pivo z naší bohaté nabídky, která skýtá přes 500 druhů. Bez limitu Vám připravíme i osobní odběr. Otevřeno každý den 13:30 až 20:00 Na našem webu www.fabar.cz nebo UNTAPPD najdete všechna piva popořádku vypsaná. Čerstvé pivo načepujeme do 1, 1,5, 2 a 5litrových PET lahví: 1*15°SINGLE HOP NELSON SAUVIN IPA ČESTMÍR 2*12°MANGO GOSE - Let's Cook DEER BEAR 3*12°IPL CASCADE MOST NACHMELENÁ OPICE 4*12°TROPICAL MARACUJA SOUR ČESTMÍR 5*12°APAČ LOUKA 6*18°KASTEEL ROUGE VIŠŇOVÁ BELGIE 7*13°ELIŠKA Dark Lager POLIČKA 8*11°DALEŠICE NEFILTR 9*PILSNER URQUELL 10*12°ZÁVIŠ POLIČKA 11*12°ŘEZÁK POLIČKA Něčemu nerozumíte, chcete objednat nebo si nejste jisti na co máte chuť? Zavolejte 606 123 111 a poradíme Vám ... Zobrazit víceZobrazit méně

Kdo je v Brnisku a má chuť na něco dobrého, tak hurá na škopek do F.A. Bar Oranžová 🍻

3 dní před

Pivovar Louka

Pivovar LoukaNazdar pivaři 🍻 Je nejvyšši čas vám ten "suchej" únor trocha zavodnit🍺🍺🍺, a tak jsme se rozhodli opět po čase vyrazit s pivem🍺 až k Vám domů, tentokrát i na nějakých nových trasách a s novým pivem 😉 tak čtěte pořádně kdy a kam tento týden pojedeme ať víte co vám můžeme přivézt🚛 za dobrotiska... 💙STŘEDA 24.2. Břeclav, Mikulov, Hustopeče, Pohořelice, Židlochovice, Brno, KUŘIM, TIŠNOV, BLANSKO, ADAMOV, ROUSÍNOV, Slavkov u Brna, Bučovice a okolní vesnice +-10km na trase 💙ČTVRTEK 25.2. Louka, Uh. Ostroh, Staré Město, Napajedla, Otrokovice, Zlín, Luhačovice, Bojkovice, Uherský Brod, Hluk a okolní dědiny na trase +-10km 💙PÁTEK 26.2. Veselí nad Moravou, Bzenec, Kyjov, Čejč, Velké Pavlovice, Velké Bílovice, Hodonín, Strážnice včetně celého Horňácka a +-10km na trase 🍻 Pivní nabídka na tento týden : 👑 KRÁL MIROSLAV 12° Světlé spodně kvašené pivo, náš nový SMaSH (single malt and single hop) z plzeňského sladu a českého chmele odrůdy Harmonie 1L PET - 64,-Kč 🏈AUSTRALIAN IPA 14° Světlé svrchně kvašené pivo typu India Pale Ale, do kterého šlo plno voňavých australských chmelů Galaxy a Enigma (celkem až 12g/litr), čímž jsme dosáhli komplexní ovocité vůně 1L PET - 79,-Kč 🎻PRIMÁŠ 11° Svetlý ležák vařený na tři rmuty 1L PET - 56,-Kč ♥️GAJDOŠ 12° polotmavý ležák, taková naša klasika 1L PET - 59,-Kč 🎼KONTRÁŠ 12° tradiční světlý ležák vařený na dva rmuty 1L PET - 58,-Kč ♠️Majstr 12° Naše variace tmavého ležáku vařeného na tři rmuty 1L PET - 62,-Kč 🤠 APAČ 12° American Pale Ale neboli APA je svrchně kvašené lehčí pivko, které je nachmeleno americkými chmely 1L PET - 72,- Kč 🔵Sudová piva vám můžeme nachystat do 10L, 20L a 30L KEG sudů. 🧾Ceník rádi zašleme na vyžádání. 🍺můžete objednávat přímo na FB stránce ve zprávách ✉️, Mailem 💻 nebo Telefonicky ☎️ na +420 732 466 041 Předem velké díky za sdílení ♥️♥️♥️ #pivozluky #pivozhornacka #rozvoz #beer #ceskepivo #ceskezlato #pivodokazdesklenice #pivodomu #apac #ipa #australianipa #australiahopping #pivodomu #vezupivo ... Zobrazit víceZobrazit méně

Image attachmentImage attachment

4 dní před

Pivovar Louka

Nazdar pivaři 🍻
Je nejvyšši čas vám ten "suchej" únor trocha zavodnit🍺🍺🍺, a tak jsme se rozhodli opět po čase vyrazit s pivem🍺 až k Vám domů, tentokrát i na nějakých nových trasách a s novým pivem 😉 tak čtěte pořádně kdy a kam tento týden pojedeme ať víte co vám můžeme přivézt🚛 za dobrotiska...

💙STŘEDA 24.2.
Břeclav, Mikulov, Hustopeče, Pohořelice, Židlochovice, Brno, KUŘIM, TIŠNOV, BLANSKO, ADAMOV, ROUSÍNOV, Slavkov u Brna, Bučovice a okolní vesnice +-10km na trase
💙ČTVRTEK 25.2.
Louka, Uh. Ostroh, Staré Město, Napajedla, Otrokovice, Zlín, Luhačovice, Bojkovice, Uherský Brod, Hluk a okolní dědiny na trase +-10km
💙PÁTEK 26.2.
Veselí nad Moravou, Bzenec, Kyjov, Čejč, Velké Pavlovice, Velké Bílovice, Hodonín, Strážnice včetně celého Horňácka a +-10km na trase

🍻 Pivní nabídka na tento týden :

👑 KRÁL MIROSLAV 12°
Světlé spodně kvašené pivo, náš nový SMaSH (single malt and single hop) z plzeňského sladu a českého chmele odrůdy Harmonie
1L PET - 64,-Kč

🏈AUSTRALIAN IPA 14°
Světlé svrchně kvašené pivo typu India Pale Ale, do kterého šlo plno voňavých australských chmelů Galaxy a Enigma (celkem až 12g/litr), čímž jsme dosáhli komplexní ovocité vůně
1L PET - 79,-Kč

🎻PRIMÁŠ 11°
Svetlý ležák vařený na tři rmuty
1L PET - 56,-Kč

♥️GAJDOŠ 12°
polotmavý ležák, taková naša klasika
1L PET - 59,-Kč

🎼KONTRÁŠ 12°
tradiční světlý ležák vařený na dva rmuty
1L PET - 58,-Kč

♠️Majstr 12°
Naše variace tmavého ležáku vařeného na tři rmuty
1L PET - 62,-Kč

🤠 APAČ 12°
American Pale Ale neboli APA je svrchně kvašené lehčí pivko, které je nachmeleno americkými chmely
1L PET - 72,- Kč

🔵Sudová piva vám můžeme nachystat do 10L, 20L a 30L KEG sudů.
🧾Ceník rádi zašleme na vyžádání.

🍺můžete objednávat přímo na FB stránce ve zprávách ✉️, Mailem 💻 nebo Telefonicky ☎️ na +420 732 466 041

Předem velké díky za sdílení ♥️♥️♥️
#pivozluky #pivozhornacka #rozvoz #beer #ceskepivo #ceskezlato #pivodokazdesklenice #pivodomu #apac #ipa #australianipa #australiahopping #pivodomu #vezupivo
... Zobrazit víceZobrazit méně

Nazdar pivaři 🍻
Je nejvyšši čas vám ten suchej únor trocha zavodnit🍺🍺🍺, a tak jsme se rozhodli opět po čase vyrazit s pivem🍺 až  k Vám domů, tentokrát i na nějakých nových trasách a s novým pivem  😉 tak čtěte pořádně kdy a kam tento týden pojedeme ať víte co vám můžeme přivézt🚛 za dobrotiska...

💙STŘEDA 24.2.
Břeclav, Mikulov, Hustopeče, Pohořelice, Židlochovice, Brno, KUŘIM, TIŠNOV, BLANSKO, ADAMOV, ROUSÍNOV, Slavkov u Brna, Bučovice a okolní vesnice +-10km  na trase
💙ČTVRTEK 25.2.
Louka, Uh. Ostroh, Staré Město, Napajedla, Otrokovice, Zlín, Luhačovice, Bojkovice, Uherský Brod, Hluk a okolní dědiny na trase +-10km
💙PÁTEK 26.2.
Veselí nad Moravou, Bzenec, Kyjov, Čejč, Velké Pavlovice, Velké Bílovice, Hodonín, Strážnice včetně celého Horňácka a +-10km na trase
 
🍻 Pivní nabídka na tento týden :

👑 KRÁL MIROSLAV 12°
Světlé spodně kvašené pivo, náš nový SMaSH (single malt and single hop) z plzeňského sladu a českého chmele odrůdy  Harmonie 
1L PET - 64,-Kč

🏈AUSTRALIAN IPA 14°
Světlé svrchně kvašené pivo typu India Pale Ale, do kterého šlo plno voňavých australských chmelů  Galaxy a Enigma (celkem až 12g/litr), čímž jsme dosáhli komplexní ovocité vůně
1L PET - 79,-Kč

🎻PRIMÁŠ 11°
Svetlý ležák vařený na tři rmuty
1L PET - 56,-Kč

♥️GAJDOŠ 12°
polotmavý ležák, taková naša klasika
1L PET - 59,-Kč

🎼KONTRÁŠ 12°
tradiční světlý ležák vařený  na dva rmuty 
1L PET - 58,-Kč

♠️Majstr 12°
Naše variace tmavého ležáku vařeného na tři rmuty
1L PET - 62,-Kč

🤠 APAČ 12°
American Pale Ale  neboli APA je svrchně kvašené lehčí pivko, které   je nachmeleno americkými chmely
1L PET - 72,- Kč

🔵Sudová piva vám můžeme nachystat do 10L, 20L a 30L KEG sudů.
🧾Ceník rádi zašleme na vyžádání.

🍺můžete objednávat přímo na FB stránce  ve zprávách ✉️, Mailem 💻 nebo Telefonicky ☎️ na +420 732 466 041

Předem velké díky za sdílení ♥️♥️♥️ 
#pivozluky #pivozhornacka  #rozvoz #beer #ceskepivo #ceskezlato #pivodokazdesklenice #pivodomu #apac #ipa #australianipa #australiahopping #pivodomu #vezupivoImage attachmentImage attachment

 

Komentovat

Pro tu australskou krásku si dojedu, jsem zvědav!

Možná někdy. Po cestě do Práglu

Pivovar Louka Prostějov nejedete?

Neplánuje tě náhodou zastavit se někdy i v Jihlavě?

Zobrazit více příspěvků
Top