• Vybrané slady
    Používáme výběrové slady od lokálních dodavatelů a moravských sladoven.
  • Kvalita chmele
    Pro piva plzeňského typu používáme pouze chmel z žateckých chmelnic. U svrchně kvašených piv využíváme rozmanitosti australských , amerických a novozélandských chmelů.
  • Speciální voda
    Využíváme těch nejlepších vodních zdrojů v našem okolí, které nám zaručují udržet stabilní kvalitu piva.
  • Unikátní kvasinky
    Spolupráce s VÚPS nám zaručuje používání pivních kvasinek v nejlepší kondici. Pro jednotlivé druhy piv používáme kvasinky určené pro daný pivní styl.
  • Speciální receptura
    Každé naše pivo je uvařeno podle vlastních receptur sestavených přímo na míru používaným surovinám.
  • Moderní vybavení
    Celonerezová technologie složená z dvounádobové varny a cylindrokónických tanků zaručuje stabilní kvalitu našich piv.

Naše nabídka

Všechna naše piva jsou živá, nefiltrovaná a nepasterovaná. Stáčená přímo z ležáckého sklepa do sudů a lahví.

Pravidelnou nabídku spodně kvašených a svrchně kvašených piv obohacujeme o sezónní speciály. Pivo si u nás můžete zakoupit v 1L PET lahvích nebo objednat v KEG sudech o velikosti 10L , 20L, 30L a 50L. Pro potřeby našich zákazníků nabízíme k zapůjčení výčepy na jednorázové a víkendové akce.

PRAVIDELNÁ NABÍDKA PIV
KOMPLETNÍ NABÍDKA (E-SHOP)
SEZÓNNÍ NABÍDKA PIV

Světlé výčepní pivo

HUDEC 10°

Světlý ležák plzeňského typu

PRIMÁŠ 11°

Světlý ležák plzeňského typu

KONTRÁŠ 12°

Polotmavý ležák plzeňského typu

GAJDOŠ 12°

Černý ležák plzeňského typu

MAJSTR 12°

Polotmavý speciál plzeňského typu s příchutí medu

VČEŁAR 13°

Vídeňský ležák

CÍSARPÁN 13°

Nakuřovaný speciál

NAKÚRENÝ BARON 14°

Polotmavý dýňový speciál

DYŇA 14°

American Pale Ale

APAČ 12°

Chilli Amber Ale 12°

CHILLI AMBER ALE 12°

Náš příběh

15.6.2012 První uvaření piva

Psal  se rok 2012, kdy jsme se poprvé setkali s možností uvařit si pivo v domácích podmínkách. Pravda tehdy to byla spíše sezónní  záležitost, ale i tak jsme  vypadali jako parta mladých bláznů co se v kraji plném vína a slivovice pustili  do vaření piva.

by

2014 První vlastní receptura

Postupným navazováním nových kontaktů v oboru, samostudiem a pravidelnou degustací jsme se propracovali k tvorbě vlastních receptur ze surovin. V roce 2014 spatřilo světlo světa naše první pivo uvařené podle vlastní receptury. Postupný nárůst zájmu lidí jdoucí ruku v ruce s rozkvětem minipivovarů a strmě stoupajícího počtu domácích sládků nás začal stále více utvrzovat v myšlence vzniku vlastního minipivovaru.

by Bez názvu

20.1.2017 Založení společnosti

V roce 2017 byla založena společnost Pivovar Louka, která si dala za cíl vybudovat vlastní minipivovar. Plno překážek vedoucích k cíli dávalo napovědět, že jsme si ukrojili příliš velké sousto. Avšak stále zvyšující se nárůst poptávky nás v roce 2018 postavil před nelehké rozhodnutí zda-li se nadále věnovat pouze domácímu vaření piva, nebo udělat velký krok a skočit do opravdového pivovarnického světa.

by Bez názvu

10.4.2019 Zahájení stavby

Po všech přípravách jsme nakonec v dubnu roku 2019 zahájili se vší vervou stavební práce na nově vznikajícím pivovaru Louka.

by Bez názvu

10.6.2020 První oficiální várka

V červnu 2020 byla slavnostně uvařena první várka Lúckého piva. Jakou další cestou se bude ubírat příběh pivovaru Louka, bude i vaše zásluha.

by Bez názvu
loading

Aktuality z Facebooku

Comments Box SVG iconsUsed for the like, share, comment, and reaction icons
This message is only visible to admins.
Problem displaying Facebook posts.
Error: (#200) Provide valid app ID
Type: OAuthException

Aktuality z Instagramu

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No connected account.

Please go to the Instagram Feed settings page to connect an account.

Top